Γεύσεις της Θάλασσας της Παράδοσης και
της δημιουργικής ανησυχίας
Εδώ θα ανακαλύψρτε πώς το φιστίκι και τα τοπικά προϊόντα της γης και της θάλασσας πρωταγωνιστούν σε συνταγές, συνδυάζοντας την παράδοση με τις πιο “ψαγμένες” γεύσεις.
Μετά από χρόνια έρευνας και καταγραφής παλαιών και νεώτερων συνταγών, δημιουργήσαμε το δικό μας ξεχωριστό βιβλίο με την επιμέλεια του σεφ Δημήτρη Κάππου.
“Συνταγές με Φυστίκι Αιγίνης”.